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Golf a Cadice: Seve sull'Atlantico, Nicklaus nella terra dello sherry

Cadice non ha campi da golf entro le sue mura, ma la provincia ne offre tre di primo piano a meno di tre quarti d'ora: Novo Sancti Petri a Chiclana, 36 buche firmate Severiano Ballesteros in riva alla spiaggia della Barrosa, poi Montecastillo (Jack Nicklaus) e Sherry Golf a Jerez de la Frontera. Ci si viene per unire golf atlantico, bodegas di sherry e una delle città più antiche d'Europa, preferibilmente da febbraio a maggio e da settembre a novembre.

Progettare questo viaggioAggiornato il 11 ottobre 2026

Fondata dai Fenici con il nome di Gadir, Cadice rivendica tremila anni di storia su una stretta penisola circondata dall'Atlantico. La città non ha percorsi: bisogna mettersi in strada, mezz'ora verso sud per Chiclana e la Costa de la Luz, quaranta minuti verso nord-est per Jerez. È questo l'equilibrio del soggiorno: si dorme davanti al mare o nella città vecchia, si gioca al mattino tra i pini o tra le colline e si rientra per il tramonto sulla Caleta.

I tre percorsi scelti hanno ciascuno il proprio carattere. Novo Sancti Petri, inaugurato nel 1990, fu il primo tracciato europeo di Severiano Ballesteros, sotto i pini domestici e a pochi passi dalla spiaggia. Montecastillo, disegnato da Jack Nicklaus e aperto nel 1992, ha ospitato il Volvo Masters per cinque anni di fila. Sherry Golf, più recente, è uno dei percorsi più lunghi di Spagna e accoglie regolarmente i grandi campionati dilettanti del Paese.

Il resto del soggiorno si gioca a tavola e nelle cantine. Il pesce dell'almadraba, i gamberetti fritti e la manzanilla fanno la cucina della costa, Jerez aggiunge le sue bodegas ed El Puerto de Santa María la tavola più celebre della baia. Contate da quattro a sei notti per tre percorsi, una giornata a Jerez e serate tra le strade bianche del quartiere della Viña.

I percorsi

Fairway e green difesi da un lago e da bunker, palme e lecci, colline di grano e vigne in lontananza

Real Club de Golf Novo Sancti Petri

Architetto: Severiano Ballesteros
Apertura 1990
36 buche

A Chiclana, a mezz'ora da Cadice, il complesso si estende su terreni sabbiosi piantati a pini domestici, ai margini della spiaggia della Barrosa e dei suoi otto chilometri di sabbia. Seve Ballesteros inaugurò le prime 27 buche nel dicembre 1990, alla presenza di don Juan de Borbón, e tornò nel 2001 per aggiungerne nove: oggi il club allinea due percorsi da 18 buche par 72, Mar y Pinos e Centro. Dal 2015 il club porta il titolo di «Real». Mar y Pinos, il più spettacolare, si avvicina all'oceano; Centro si gioca più al riparo degli alberi.

Buca simbolo. Il green della 6 di Mar y Pinos è il momento clou del percorso, aperto sulla spiaggia e sull'Atlantico.

Montecastillo Golf

Architetto: Jack Nicklaus
Apertura 1992
18 buche
Par 72

Sulla strada per Arcos, accanto al circuito automobilistico di Jerez, Jack Nicklaus tracciò nel 1992 un par 72 di oltre 6.400 metri su 160 ettari di campagna andalusa. Bunker netti, green ampi e veloci, terreno piuttosto pianeggiante punteggiato da veri dislivelli: è un percorso da campionato, che ha ospitato il Volvo Masters del circuito europeo per cinque anni consecutivi, dal 1997 al 2001. Si presta tanto al buon giocatore quanto a un gruppo in cerca di un percorso di riferimento, con l'hotel affacciato sull'ultimo green.

Buca simbolo. La 18, un par 4, parte da un tee sopraelevato di una quarantina di metri e scende verso un green difeso da un lago, ai piedi dell'hotel.

Sito ufficiale

Sherry Golf Jerez

Architetto: Stirling & Martin (Global Golf Company)
Apertura 2004
18 buche
Par 72

Aperto nel 2004 alla periferia di Jerez, Sherry Golf è opera dello studio Stirling & Martin (Global Golf Company), e non di Jack Nicklaus come a volte si legge. Con 6.572 metri per un par 72, è uno dei percorsi più lunghi di Spagna, con fairway larghi e green generosi, su un terreno ondulato dove il golf cart torna utile. Ha ospitato la Copa S.M. El Rey nel 2006, nel 2015 e nel 2022. Un percorso impegnativo per i buoni giocatori, abbordabile per gli altri, completato da un nove buche par 3 per scaldarsi.

Buca simbolo. La 14, un par 3 di 142 metri, punta a un green a penisola circondato dall'acqua e difeso da un piccolo pot bunker; è il vento a decidere il bastone.

Sito ufficiale

Dove soggiornare

Hotel Casa Cánovas

Un'antica casa padronale di calle Cánovas del Castillo, nel cuore della città vecchia, diventata un hotel di famiglia di dieci camere riservato agli adulti. Marmo, velluto, vasche Devon & Devon: chiedete la doppia con terrazza privata. La città vecchia non ha parcheggi privati, quindi auto e sacche da golf passano la notte nel parcheggio pubblico di Canalejas, a pochi metri. La scelta migliore per vivere Cadice la sera.

Palacio de Sancti Petri, Gran Meliá

Sulla spiaggia della Barrosa, accanto ai due percorsi di Novo Sancti Petri, questo grande albergo si sviluppa attorno a un patio porticato aperto sul mare, e tutte le 227 camere hanno una terrazza. Chiedetene una vista oceano anziché vista golf. Ospita Alevante, la tavola di Ángel León premiata con due stelle Michelin: solo a cena nei giorni feriali, chiusa la domenica, da prenotare insieme alla camera.

Hotel Bodega Tío Pepe

Ai piedi della cattedrale di Jerez, la famiglia González Byass, che affina il fino Tío Pepe nelle cantine accanto, ha trasformato in albergo quattro case ottocentesche dove vivevano i suoi operai. La piscina sul tetto guarda la cattedrale e l'Alcázar; chiedete la Junior Suite Palo Cortado Leonor con la sua terrazza privata di fronte alla cattedrale. Montecastillo e Sherry Golf sono a un quarto d'ora.

Dove cenare

El Faro de Cádiz

Fondata da Gonzalo Córdoba negli anni Sessanta nel cuore del quartiere della Viña, la casa è oggi guidata dalla terza generazione. A destra la sala, a sinistra La Barra, dove si mangia al banco: arrivate presto. Ordinate una tortillita de camarones a testa, fritta al momento e sottilissima, le papas aliñás e il riso brodoso ai frutti di mare. L'indirizzo per una prima sera a Cadice.

Casa Manteca

Sempre nella Viña, questa vecchia drogheria aperta nel 1953 conserva le pareti coperte di foto di flamenco e teste di toro. Si mangia in piedi, il conto segnato col gesso sul bancone di legno, i salumi serviti su carta oleata. Chiedete i chicharrones con una spruzzata di limone, le papas aliñás e un fino. Arrivate prima delle 21.30: dopo, bisogna farsi largo a gomitate.

Aponiente

A El Puerto de Santa María, a mezz'ora da Cadice, Ángel León ha portato le sue tre stelle Michelin in un antico mulino a marea, circondato da paludi salmastre che ha recuperato lui stesso. Plancton, pesci dimenticati e piante di palude compongono un menu che non somiglia a nessun altro, e passerelle di legno si spingono tra le paludi. Aperto solo dal mercoledì al sabato: la grande cena del viaggio, da prenotare con largo anticipo.

Bancone di legno con un piatto di gamberetti fritti e pesce alla griglia, un bicchiere di vino bianco, azulejos blu

Oltre il golf

La città vecchia di Cadice

Cominciate dalla Torre Tavira, torre di avvistamento del Settecento la cui camera oscura proietta l'intera città su un disco. Scendete poi verso la cattedrale, iniziata nel 1722 e completata centosedici anni dopo, dal barocco al neoclassico, e verso il teatro romano scoperto nel 1980, uno dei più grandi del mondo romano. La sera, la piccola spiaggia della Caleta per il tramonto.

Le bodegas di Jerez

Jerez de la Frontera, a quaranta minuti, è la capitale dello sherry. Una visita in bodega, tra le botti impilate in solera, dal fino all'oloroso, si inserisce facilmente dopo un giro a Montecastillo o a Sherry Golf. Sanlúcar de Barrameda, patria della manzanilla, ed El Puerto de Santa María completano il triangolo dello sherry.

Il carnevale e la storia

Cadice è la città in cui nel 1812 fu proclamata la Costituzione liberale spagnola, e il suo carnevale, alla fine dell'inverno, gode di fama internazionale. Se le vostre date coincidono, prenotate l'hotel molto presto; altrimenti godetevi la calma della città e delle sue piazze, dove la vita si sposta sulle terrazze appena torna il sole.

Strada di città vecchia con facciate bianche e ocra, verande vetrate verdi e piccola torre di avvistamento sul cielo azzurro

Quando partire

Cadice conosce uno degli inverni più miti d'Europa, intorno ai 13 °C a gennaio, e si gioca tutto l'anno. La primavera, da febbraio a maggio, e l'autunno, da settembre a novembre, offrono le condizioni migliori: temperature piacevoli e percorsi in forma. L'estate è calda, soprattutto a Jerez, nell'entroterra, dove conviene prendere i primi tee time; la costa resta più fresca. Il vento può soffiare forte sul litorale e cambia il modo di giocare i percorsi costieri.

Come arrivare

L'aeroporto di Jerez (XRY), a 45 chilometri da Cadice, è il più pratico: circa quaranta minuti di strada e una stazione interna collegata a Cadice dalla linea suburbana C1. Montecastillo è a soli dieci minuti dall'aeroporto. A seconda dei voli, Siviglia offre più collegamenti, a circa un'ora e mezza di strada. L'auto a noleggio resta indispensabile per raggiungere i percorsi.

Domande frequenti

Qual è il campo da golf migliore vicino a Cadice?

Montecastillo, a Jerez, disegnato da Jack Nicklaus e sede del Volvo Masters dal 1997 al 2001, è il più rinomato. Novo Sancti Petri, primo percorso europeo di Seve Ballesteros, è il più vicino a Cadice e il più bello sul mare.

C'è un campo da golf nella città di Cadice?

No. I percorsi più vicini sono a Chiclana (Novo Sancti Petri, circa mezz'ora) e a Jerez de la Frontera (Montecastillo e Sherry Golf, circa quaranta minuti).

Chi ha disegnato lo Sherry Golf di Jerez?

Lo studio Stirling & Martin (Global Golf Company), per un'apertura nel 2004. Soltanto Montecastillo, a Jerez, è un percorso di Jack Nicklaus.

Qual è il periodo migliore per giocare a golf a Cadice?

Da febbraio a maggio e da settembre a novembre. L'inverno è mite e giocabile; l'estate è calda, soprattutto a Jerez, e si gioca presto la mattina.

In quale aeroporto atterrare per un viaggio golf a Cadice?

All'aeroporto di Jerez (XRY), a circa quaranta minuti da Cadice e a dieci minuti da Montecastillo. Siviglia è un'alternativa, a circa un'ora e mezza di strada.

Su misura

Il vostro viaggio golf: Cadice

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Fairway bordato di palme e piccolo lago al tramonto, scogliere ocra e Mediterraneo all'orizzonte

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