Guía de golf • Francia • Bearne

Golf en Pau: el campo más antiguo del continente frente a los Pirineos

Pau, capital del Bearne al pie de los Pirineos, alberga el Pau Golf Club, fundado en 1856 por británicos que pasaban aquí el invierno: es el campo más antiguo de la Europa continental, un par 69 técnico a orillas del Gave. A un cuarto de hora, el Bluegreen Pau-Artiguelouve, diseñado por Jean Garaïalde, ofrece un segundo dieciocho hoyos más amplio. Se viene por la historia del golf, las vistas a la cordillera y la mesa bearnesa, idealmente en primavera y otoño.

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En el siglo XIX, Pau era una de las ciudades de invierno favoritas de los británicos. En 1842, el médico escocés Alexander Taylor publicó un tratado que ensalzaba las virtudes de su clima, y la colonia inglesa acudió en masa: caza del zorro, carreras de caballos, críquet y, desde 1856, golf. El duque de Hamilton y algunos oficiales alquilaron entonces unos prados a orillas del Gave, en Billère, y trazaron allí el primer campo del continente. Todavía se juega, a pocos cientos de metros del castillo.

El golf de Pau sigue teniendo una escala humana: dos dieciocho hoyos a menos de veinte minutos del centro, en las tierras llanas del valle del Gave, con la cordillera de los Pirineos en el horizonte desde la mayoría de las salidas. El Pau Golf Club se juega por su historia y su precisión; Artiguelouve, por su amplitud y sus lagos. Dos campos, dos registros, y una ciudad en la que se vuelve al hotel a pie.

Bastan tres o cuatro noches: una vuelta en cada campo, una mañana en el castillo de Enrique IV, una tarde en los viñedos de Jurançon y, al anochecer, el paseo por el bulevar de los Pirineos, cuando el pico del Midi d'Ossau se recorta contra el cielo. Biarritz y el océano están a una hora y cuarto de carretera para alargar la estancia.

Los campos

Green elevado defendido por un búnker y un arroyo, árboles otoñales y montañas azuladas en el horizonte

Pau Golf Club 1856

  • Arquitecto: Willie Dunn Sr
  • Apertura 1856
  • 18 hoyos
  • Par 69

Fundado en 1856, el club más antiguo de la Europa continental debe su trazado al escocés Willie Dunn Senior. El dieciocho hoyos se extiende por la llanura de Billère, junto al Gave, frente a los Pirineos y a tiro de drive de las laderas de Jurançon: 5.306 metros, par 69, greens pequeños y bien defendidos, fuera de límites a la derecha en la ida y arroyos en la vuelta. La casa club victoriana, de 1880, alberga una sala del patrimonio repleta de copas y cuadros. Joe Lloyd, primer profesional de golf de Francia, fue contratado aquí en 1883 antes de ganar el US Open de 1897. Un campo de habilidad, no de fuerza.

Web oficial

Golf Bluegreen Pau-Artiguelouve

  • Arquitecto: Jean Garaïalde
  • Apertura 1993
  • 18 hoyos
  • Par 70

Inaugurado en 1993 en la finca Saint-Michel, en Artiguelouve, a unos quince minutos al oeste de Pau y muy cerca de la ciudad medieval de Lescar, este par 70 lo diseñó Jean Garaïalde, gran campeón francés de los años sesenta y setenta. Los seis primeros hoyos atraviesan un bosque junto al Gave, la Saligue, y exigen precisión; los doce siguientes se abren a la llanura, con calles más anchas, lagos y palmeras. La vista de la cordillera es constante. El campo de prácticas cubierto, equipado con Toptracer, permite calentar en serio antes de salir.

Web oficial

Dónde alojarse

Hôtel Parc Beaumont MGallery Collection

Miembro de la colección MGallery y con cinco estrellas, el hotel bordea el parque Beaumont, a pocos minutos a pie del centro y del bulevar de los Pirineos. Las habitaciones del lado de la ciudad dan al norte: pida una habitación Parc o una suite, orientadas al sur, con terraza sobre los árboles centenarios. Piscina cubierta, spa, el restaurante Le Jeu de Paume y la brasserie Le Grand Prix permiten no volver a salir después de la partida.

Hôtel de Gramont

Una casa del siglo XVIII en la plaza Gramont, protegida dentro del perímetro del castillo, a 200 metros de este y del bulevar de los Pirineos. Un cuatro estrellas a escala de mansión, con ascensor y sala de billar. El hotel no tiene aparcamiento: deje el coche en la plaza de Verdun, a cien metros, y llegue a pie a los jardines del castillo por el camino del Hédas, un arroyo cubierto en el siglo XVIII.

Balcón con barandilla de hierro forjado y dos sillas, asomado a un parque de grandes árboles al anochecer

Dónde cenar

L'Esberit

En Bizanos, a cinco minutos de Pau, Nicolas Lormeau instaló L'Esberit, «el despierto» en occitano, en una casa protegida del siglo XIX construida con cantos rodados del Gave: antigua escuela angloamericana y luego residencia de Gustave Monod, en cuya casa Saint-John Perse venía a leer bajo el magnolio. Cocina inventiva, con los productos del Bearne por delante, seleccionada por la Guía Michelin. Reserve con mucha antelación y pida la terraza bajo el roble centenario; cierra domingo y lunes.

Omnivore

Un bistró gourmet en la plaza Gramont, a dos pasos del castillo: barra de zinc, boiseries, banquetas capitonadas y una pizarra de producto local y de temporada, recomendada por la Guía Michelin. Los de Pau vienen por el pescado de lonja o la aguja de cerdo cocinada veinticuatro horas. Cierra el domingo y el sábado solo abre por la noche: la dirección para cenar a pie desde el Hôtel de Gramont.

Más allá del golf

El castillo de Enrique IV

Enrique IV nació en el castillo de Pau en 1553, y la tradición cuenta que al nacer le frotaron los labios con ajo y vino de Jurançon. El castillo, hoy museo nacional, conserva sus estancias del siglo XIX, una notable colección de tapices y el caparazón de tortuga presentado como la cuna del rey. Basta una mañana, antes de una salida por la tarde.

El bulevar de los Pirineos

Largo balcón que une el castillo con el parque Beaumont, el bulevar ofrece en días claros un panorama de un centenar de kilómetros de cumbres, del pico de Anie al pico del Midi de Bigorre, pasando por el Ossau. El funicular de 1908 baja gratis hasta la estación y el Gave en dos minutos; una mesa de orientación ayuda a poner nombre a los picos.

Los viñedos de Jurançon

Al sur de la ciudad, las laderas de Jurançon producen blancos secos y dulces a partir del petit y el gros manseng, vendimiados tarde para los más dulces. La ruta del vino serpentea entre bodegas familiares y vistas a la cordillera, a veinte minutos del centro. Un dulce con el foie gras, un seco con la garbure: el maridaje bearnés.

Hileras de viñas con colores de otoño y granja de piedra con tejado de pizarra, montañas calizas al fondo

Cuándo ir

El clima es suave y a menudo sin viento, lo que ya cimentó la fama de Pau entre los británicos. La primavera, de marzo a junio, ofrece campos verdes y nieve todavía en las cumbres. Septiembre y octubre suelen ser los meses más bonitos, luminosos y templados. El verano es caluroso, a veces tormentoso. El invierno sigue siendo jugable, fresco y más húmedo; el Pau Golf Club abre todo el año.

Cómo llegar

El aeropuerto de Pau-Pirineos (PUF), en Uzein, a unos 7 km al noroeste de la ciudad, tiene conexión con París; calcule unos veinte minutos hasta el centro. Biarritz y Toulouse ofrecen más vuelos, a una hora y cuarto y dos horas de carretera, respectivamente. El tren une París y Pau en unas cuatro horas y media, y el funicular sube de la estación al bulevar de los Pirineos.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el campo de golf más antiguo de Francia?

El Pau Golf Club, fundado en 1856 en Billère, a las puertas de Pau. Es el campo más antiguo de la Europa continental y sigue abierto a visitantes.

¿Cuántos campos de golf hay en los alrededores de Pau?

Dos dieciocho hoyos a menos de veinte minutos del centro: el Pau Golf Club (par 69) y el Bluegreen Pau-Artiguelouve (par 70), diseñado por Jean Garaïalde.

¿Cuándo jugar al golf en Pau?

En primavera y en septiembre y octubre, cuando el tiempo es suave y la cordillera se ve bien. El invierno sigue siendo jugable gracias al clima resguardado del Bearne.

¿Cuántos días hacen falta para un viaje de golf a Pau?

Bastan de tres a cuatro noches para jugar los dos campos, visitar el castillo y pasar una tarde en el viñedo de Jurançon. Se puede prolongar hacia Biarritz y la costa vasca.

¿A qué aeropuerto volar para un viaje de golf a Pau?

Al aeropuerto de Pau-Pirineos (PUF), a unos veinte minutos del centro y de los dos campos. Biarritz es una alternativa, a una hora y cuarto de carretera.

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