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Golf a Bari: ulivi secolari e fairway affacciati sull'Adriatico

Bari, capoluogo della Puglia, si presta a una vacanza golf tra due percorsi da 18 buche: Barialto, a venti minuti dal centro a Casamassima, e San Domenico Golf, tracciato di European Golf Design tra gli ulivi di Savelletri, a una cinquantina di minuti verso sud-est. Ci si viene per il golf in riva all'Adriatico, le masserie e la cucina pugliese, preferibilmente in primavera e da settembre a novembre.

Progettare questo viaggioAggiornato il 7 ottobre 2026

Bari non è una città del golf come può esserlo la Costa del Sol: la regione conta pochi percorsi, ma i due che contano si abbinano senza sforzo. Barialto occupa la campagna di Casamassima, a 18 chilometri dal centro lungo la superstrada per Taranto; San Domenico Golf costeggia il mare a Savelletri di Fasano, tra le colline della Valle d'Itria e il piccolo porto di pescatori. Fra l'uno e l'altro il paesaggio pugliese si ripete: muretti a secco, terra rossa e ulivi dai tronchi contorti.

Il soggiorno si costruisce volentieri in due tempi. Qualche notte a Bari, nella città vecchia, per la basilica di San Nicola, i vicoli di pietra chiara e il lungomare; poi qualche notte in una masseria della costa di Fasano, a due passi dal percorso di San Domenico. Sulla costa è spesso il vento di mare a decidere lo score.

È una meta breve e semplice: l'aeroporto di Bari è a venti minuti dal centro, le distanze restano ragionevoli e la tavola non delude. Orecchiette, cozze, burrata e olio extravergine si ritrovano tanto in una trattoria barese quanto in un ristorante stellato di Savelletri. Da tre a cinque notti bastano per giocare ogni percorso almeno una volta e tenere una giornata per Polignano a Mare o Egnazia.

I percorsi

Green sulla riva di uno stagno orlato di canne, ulivi e palme su un terreno pianeggiante a fine giornata

San Domenico Golf

Architetto: Andy Haggar (European Golf Design)
18 buche
Par 72

Disegnato da Andy Haggar per European Golf Design, San Domenico Golf distende le sue 18 buche, par 72 e oltre 6.300 metri, tra la campagna di Savelletri e l'Adriatico, con il mare in vista su tutto il percorso. I fairway si snodano su pendii dolci, tra ulivi secolari e le rovine di Egnazia; i bunker sono piazzati con intenzione e il vento di mare cambia la lunghezza delle buche da un giorno all'altro. Il percorso ha ospitato la finale del Challenge Tour europeo e l'Open d'Italia senior. Un tracciato di riferimento per i buoni giocatori, alla portata di tutti dai tee avanzati.

Sito ufficiale

Barialto Golf Club

Architetto: William W. Amick, Giorgio Ferraris
18 buche
Par 70

A 18 chilometri da Bari, lungo la superstrada per Taranto, Barialto è il percorso della città dalla fine degli anni Novanta. L'americano William W. Amick e l'italiano Giorgio Ferraris hanno tracciato un par 70 da 18 buche su un terreno pianeggiante, piantato a palme e ulivi secolari, con cinque laghi orlati di canne che entrano in gioco su diverse buche. I fairway in bermuda fanno correre bene la palla con il tempo asciutto. Un percorso tecnico più che lungo, ideale per il primo giorno o per un giro pomeridiano, con hotel e ristorante sul posto.

Sito ufficiale

Dove soggiornare

Palazzo Calò

Un palazzo cinquecentesco della città vecchia di Bari, interamente restaurato, trasformato in residenza di charme con camere e appartamenti spaziosi. Volte in pietra, arredi contemporanei e, sul tetto, una terrazza che guarda i tetti di Bari Vecchia e il campanile della cattedrale. Un indirizzo per vivere la città a piedi, dalla basilica di San Nicola al lungomare.

Borgo Egnazia

A Savelletri di Fasano, un borgo costruito in pietra locale nello stile tradizionale pugliese, di proprietà di Aldo Melpignano: 63 camere, 28 ville, casette lungo i vicoli, la spa Vair e il percorso di San Domenico a due passi. Ha ospitato il vertice del G7 nel giugno 2024. L'indirizzo più completo della regione per un soggiorno tra golf e riposo, con la tavola stellata Due Camini all'interno.

Masseria San Domenico

Una masseria fortificata la cui torre di avvistamento risale ai Cavalieri di Malta, in mezzo agli ulivi, a 500 metri dal mare. Il percorso di San Domenico appartiene alla casa e si gioca uscendo dalla camera. Piscina di acqua di mare circondata da rocce naturali, centro di talassoterapia e spiagge private: l'opzione più diretta per giocare un giro dopo l'altro.

Corte di una masseria imbiancata a calce con portici, torre quadrata, ulivi e piscina al crepuscolo

Dove cenare

Terranima

Aperto nel 1988 nel centro di Bari, Terranima serve la cucina pugliese di tutti i giorni: tiella di patate, riso e cozze, orecchiette con le cime di rapa, cozze ripiene. Pareti bianche coperte di vecchie fotografie: un buon indirizzo per la prima cena a Bari.

La Bul

La tavola dello chef Antonio Scalera, selezionata dalla Guida Michelin, propone una cucina moderna nutrita dei prodotti pugliesi, alla carta, con un menu vegetariano o un menu a sorpresa secondo il mercato. I consigli sul vino sono precisi e ben raccontati. Aperto solo la sera, chiuso la domenica.

Due Camini

Il ristorante gastronomico di Borgo Egnazia, una stella Michelin, dove Domingo Schingaro cucina soprattutto il vegetale: varietà antiche coltivate da agricoltori dei dintorni, ogni prodotto lavorato in più modi. La cena da prenotare dopo una giornata a San Domenico, aperto dal martedì al sabato sera.

Oltre il golf

Bari Vecchia e San Nicola

Le reliquie di san Nicola, portate da Myra dai marinai baresi nel 1087, riposano nella basilica romanica eretta per custodirle e consacrata nel 1197. Intorno, la città vecchia è un dedalo di vicoli di pietra chiara. Si chiude con il Castello Normanno-Svevo, costruito da Ruggero II intorno al 1132 e ricostruito da Federico II nel 1233, e con una passeggiata sul lungomare al tramonto.

Polignano a Mare

A sud-est di Bari, Polignano a Mare sorge a strapiombo sulle falesie, sopra grotte marine scavate dall'Adriatico. La cala di Lama Monachile, scavalcata da un ponte borbonico ai piedi del centro storico, è la vista che tutti vengono a cercare. Il paese si visita comodamente in mezza giornata, in auto o in treno da Bari.

Il parco archeologico di Egnazia

Accanto al percorso di San Domenico, Egnazia fu città messapica e poi municipium romano, abbandonato nel Medioevo. Il parco conserva un criptoportico, un anfiteatro, basiliche paleocristiane e una vasta necropoli; il museo espone le ceramiche in stile di Gnathia, a fondo nero ravvivato di bianco, giallo e rosso. Una visita di un'ora o due dopo il giro.

Vicolo lastricato di pietra chiara sotto un arco, persiane di legno, piante in vaso e campanile romanico sullo sfondo

Quando partire

La primavera, da marzo a giugno, e la bassa stagione, da settembre a novembre, sono i periodi migliori: giornate miti, percorsi in buone condizioni e luce radente sugli ulivi. L'estate è calda, con massime intorno ai 31 °C, e la costa è molto affollata a luglio e agosto; si gioca allora la mattina presto. L'inverno resta mite, intorno ai 13 °C, ma più ventoso e umido.

Come arrivare

L'aeroporto di Bari Karol Wojtyła (BRI) è 8 chilometri a nord-ovest del centro, una ventina di minuti in auto, e un collegamento ferroviario lo unisce alla stazione centrale. Barialto è a una ventina di minuti dalla città, San Domenico a una cinquantina di minuti verso sud-est. L'aeroporto di Brindisi è un'alternativa per un soggiorno incentrato sulla costa di Fasano.

Domande frequenti

Qual è il miglior campo da golf vicino a Bari?

San Domenico Golf, a Savelletri di Fasano: un par 72 disegnato da European Golf Design tra gli ulivi e l'Adriatico, che ha ospitato la finale del Challenge Tour europeo.

Quanti campi da golf ci sono intorno a Bari?

Due percorsi da 18 buche che si abbinano facilmente: Barialto, a Casamassima, a una ventina di minuti dal centro, e San Domenico Golf, a una cinquantina di minuti verso sud-est.

Qual è il periodo migliore per giocare a golf in Puglia?

Da marzo a giugno e da settembre a novembre. L'estate è calda e la costa molto affollata; l'inverno è mite ma più ventoso.

Dove alloggiare per una vacanza golf a Bari?

Nella città vecchia di Bari per la vita urbana, oppure in una masseria di Savelletri, come Masseria San Domenico o Borgo Egnazia, per giocare San Domenico uscendo dalla camera.

In quale aeroporto atterrare per un viaggio golf a Bari?

All'aeroporto di Bari (BRI), a una ventina di minuti dal centro. Anche quello di Brindisi va bene per un soggiorno sulla costa di Fasano.

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Città alta cinta da mura di pietra chiara, campanile e cupola al tramonto, montagne sullo sfondo

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